Com o objetivo de melhorar os processos produtivos e de qualidade na fábrica, a Flavors of Americas (FOA) desenvolveu um Workshop Kaizen, que consiste na implementação de 5 etapas para atingir o que foi proposto. Trata-se de um método japonês que já foi aplicado em diversas empresas no mundo e tem produzido resultados que beneficiam essas empresas, segundo o gerente da Fábrica, engenheiro Marcelo Peña.
Esta é a técnica 5S na língua japonesa: Seiri, que traduzido para o espanhol significa: Classificação; Seiton (organizar); Seiso (limpeza); Seiketsu (padronizar) e Shitsuke (disciplina). A palavra Kaizen significa melhoria contínua e tem origem no Japão. Destinava-se especificamente a técnicos de produção e pessoal de manutenção.
A FOA visa otimizar os processos produtivos e a qualidade de seus produtos por meio de ações de melhoria contínua em cada campo, com ferramentas e práticas que podem ser aplicadas por seus colaboradores. Visualizar objetivos claros e simples que podem ser executados com facilidade e disciplina é a chave, explicou Peña, que ministrou o workshop.
Do mesmo modo, referiu que foi uma importante formação com boa participação da equipa, que demonstrou interesse e empenho na temática.
Por sua vez, Marlene Molinas, responsável pelo setor de Pods Descartáveis, afirmou que foi uma conversa útil. “Eu conhecia o método e parecia muito importante implementá-lo no processo de produção”, disse ele.
Ela acrescentou que isso ajudará os funcionários a manter a disciplina, pois em um ambiente ordenado melhora a produtividade e, portanto, o progresso. “Fiquei empolgado em ver o quadro geral e vamos chegar à melhoria contínua que estamos procurando. Vejo a necessidade de implementar esse processo na empresa para alcançar esse crescimento constante”, concluiu.
A FOA caracteriza-se pela realização constante de acções de formação aos seus colaboradores, no âmbito do cumprimento da norma ISO 9001, cuja prioridade é a melhoria dos padrões e qualidade da fábrica.